En diciembre de 2021 impartí un taller infantil de manualidades de Navidad, realizamos 3 proyectos  diferentes: una corona para decorar la puerta de casa, una bola para el árbol y el rey mago. Como veis quedaron graciosos, cada niño eligió los colores y detalles que quería para su figura. Partíamos de un cartón del rollo de papel de wc y le fuimos poniendo la cara, el pelo y la barba, los trajes y como no puede faltar a un rey, la corona. Aquí algunos resultados: Y lo más importante los beneficios que les aporta a los pequeños el realizar manualidades y lo bien que lo pasamos! Con esta entrada aprovecho para desear una feliz noche de reyes a pequeños y no tan pequeños!! 👑👑👑

El día 31 nos reunimos a media mañana con el grupo de amigos de íbamos a cenar para preparar el festín de la noche y acordamos que para comer al mediodía íbamos a hacer algo de picoteo, yo aporte el postre. Fue algo improvisado y como tenía manzanas en casa pues decidí hacer un bizcocho e incluirle manzana. ¿Quieres saber que receta hice? 3 manzanas verdes 130gr Mantequilla sin sal 3 huevos 150 gr de azúcar Un chorrito de coñac 200 gr de harina de repostería que ya lleva incluida la levadura. Primero de todo pelé y corte las manzanas  La mantequilla la dejaremos un rato antes fuera del frigorífico para que esté blandita  Mezclamos en un bol la mantequilla con los huevos y el azúcar, incorporamos el coñac (yo le puse 2 cucharadas soperas) que se podría substituir por otro licor al gusto. Y el harían, mezclamos bien con movimientos envolventes y conseguimos una masa cremosa. Vertemos en el molde que previamente habremos untado con mantequilla y le añadimos por encima los trozos de manzan

Con este post de la mesa que monte en casa para Nochebuena, doy inicio a las publicaciones de este año 2024. Al inicio de un nuevo año siempre hay nuevas ilusiones, nuevos proyectos, muchos deseos,… que a medida que van pasando los días, meses, algunos se desvanecen. Para este año 2024 tengo algunos propósitos a nivel personal, cosas que me gustaría incorporar en mi día a día, otros propósitos referentes al hogar y otros deseos de tener más tiempo para poder crear cositas, llevo bastante tiempo con las manualidades apartadas y me gustaría que formaran parte de mi nuevamente, pero con el ritmo frenético de la vida a veces me resulta muy complicado encontrar el momento. Estos son unos servilleteros que hice el mismo día 24 mientras mi marido cocinaba la cena. Cogí una caja de cartón de galletas, hice tiras de unos 10 cm de largo, les di la forma de aro y con hilo de cuerda de algodón fui dándole vueltas. El detalle unas hojas de tuya natural unas ramitas doradas que tenia por casa, el la

La mayoría de recetas de este blog son dulces y curiosamente la calabaza es un ingrediente que he ido repitiendo, pero en esta ocasión será para un plato salado. Un arroz fácil y que es una alternativa a la típica paella, que personalmente la tengo algo aborrecida. Cuando lo probé me sorprendió y hubiese comido hasta reventar. Pruébalo y me cuentas si has podido parar de comerlo! INGREDIENTES: (para 6 personas) 2 dientes de ajo 3-4 ramitas de perejil fresco 60 gr de aceite de oliva 900 gr de caldo de ave (yo no tenía y puse agua con una pastilla de caldo de pollo) Azafrán (no tenia y le puse colorante, no es lo mismo. Lo sé!) 250 gr de calabaza pelada y cortada a dados 300gr de arroz 50gr de queso rayado (yo use una mezcla de quesos) Sal PROCESO: Cortamos el ajo y el perejil pequeñito y sofreímos junto los dados de calabaza. Cuando ya estén los dados “doraditos” agregamos el colorante y el agua caliente con la pastilla de caldo de pollo y le añadimos el arroz, cuando el arroz esté casi

 Estas galletas me recuerdan a mi infancia, las preparé para llevárnoslas de viaje y guardadas en un tupper aguantan muy bien. Con estas cantidades que dejo aquí salen unas 30 unidades de unos 3-4 cm de diámetro aprox  INGREDIENTES:  250gr de harina 100 gr de azúcar para la masa 100gr de mantequilla sin sal 1 huevo 1 cucharadita de levadura química   PROCESO: La mantequilla cortada a trozos y a temperatura ambiente la mezclamos con el azúcar y el huevo, cuando estén integrados vamos añadiendo la levadura con la harina. Quedará una masa homogénea, vamos haciendo bolitas con la ayuda de una cuchara y las rebozamos con azúcar. Una vez las ponemos en la bandeja de horno con un tenedor chafamos y daremos la forma de la galleta. Llevamos al horno a 180° unos 20 minutos aproximadamente aunque en este caso el color es el determinante, cuando tengan un color doradito las galletas están listas. Dejamos enfriar y a disfrutar!  

  ¿Eres de los que les gusta acompañar el café con un trocito de bizcocho, galletas,…? ¿O de esas personas que les gusta merendar? Pues si es así, aquí una propuesta fácil y rica. Este bizcocho queda esponjoso y jugoso gracias   a la manzana y a la vez crujiente por la almendra que lo recubre. Creo que ahora es uno de mis bizcochos favoritos!! INGREDIENTES: 1 yogur (yo usé un griego) 3 huevos 1 vasito (del yogur) de aceite de girasol 2 vasitos (del yogur) de azúcar  3 vasitos (del yogur) de harina 1 sobre de levadura 1 manzana Almendra laminada  PROCESO: En un bol ponemos el yogur, los huevos y el azúcar. Mezclamos bien y añadimos la harina y levadura (yo suelo tamizarla siempre) mezclamos y vamos añadiendo el aceite poco a poco mientras seguimos removiendo. Cuando estén todos los ingredientes bien integrados, ponemos los trocitos de manzana (yo la pelé y corté a trocitos de unos 2 cm aproximadamente) colocamos la mezcla en el molde que tendremos preparando con un papel de horno y agre

Después de las navidades siempre quedan resto de turrones, bombones,  mazapanes y en casa sinceramente nos da pena tirar comida, así que buscamos alternativas para consumir estos productos que ya por si solos no apetecen consumirlos. En este caso aprovechamos el turrón blando - de jijona. Preparamos un desayuno rico rico Los ingredientes son estos: 2 huevos grandes 175gr de azúcar 60ml de leche 90ml de aceite de girasol 100gr de turrón de jijona 210gr de harina 7gr de levadura química una pizca de sal  El proceso: En un bol ponemos los huevos, azúcar y la sal y batimos con las varillas hasta que tenga un color blanquecino y doble su tamaño, vamos añadiendo el aceite despacito, integrándolo a la mezcla. Añadimos la harina tamizada y la levadura, mezclamos bien y luego agregamos el turrón desmenuzado, mezclamos bien y dejamos la mezcla tapada en la nevera mínimo 4 horas. Una vez pasado este tiempo nos encontraremos una masa densa, rellenamos las cazuelitas de papel o silicona 3/4 partes